BIÈRE BLANCHE BIO

bière blanche
 
COULEUR :
   BLANCHE/TRES CLAIRE
 
ALCOOL :
   5.0% VOL (*)

AMERTUME :
     


AROMES PRINCIPAUX  :
   CITRON LEGER








(*) TAV INDICATIVE
SEULE LA VALEUR SUR LA BOUTEILLE COMPTE
Ce sont des bières de fermentation haute contenant du froment (blé) non malté, non filtrées ce qui leur donne cet aspect laiteux qui est à l'origine de leur nom. De nos jours, la levure utilisée est la saccharomyces cervisae.

Un brassage monopalier, avec la composition suivante :
- Malt d'orge BIO *,
- Malt de blé BIO *,
- Houblons BIO,
- Levure,
- Sucre BIO,
- Eau

 
 
Outre ses saveurs d’agrumes et de levure, la bière blanche révèle des notes de coriandre et de vanille qui se prêtent merveilleusement à l’accompagnement des fruits de mer, des poissons fumés et des desserts aux fruits. Une acidité plus forte, mais aussi plus rafraichissante, avec les ajouts d'écorce de citron lors de la fabrication.

Bière brassée traditionnellement.
Non filtrée, non pasteurisée, refermentée en bouteille.
 
* Allergène

 
 
Contenant Disponibilité
33 Cl DISPO VF
75 Cl PAS DISPO VF

FUT 18L ou 20L
 
PAS DISPO VF
 
 
DISPO VF Disponible
PAS DISPO VF Non disponible

 En préparation
 




  CONTACT 
    
8 RUE DES JACINTHES SAUVAGES - 78830 BONNELLES           
06.78.46.91.98
 
brasserie2lequipage@yahoo.fr
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